お昼の食事を頂きました。毎日、伝道師が私の食事も作ってくださり、彼女を通して、恵みを頂いています。彼女は基本的に加工食品が嫌いです。理由は何が入っているかわからないから、だそうです。もう一つは着色料で色がついているので、本当の色がわからないからなのだそうです。つまり彼女は素材の色彩で料理し、彩りのバランスで食することを常としています。ですから今日でも、ご飯の上には梅干しと庭で採れた1センチ程の野いちご、庭で採れた山椒の葉っぱがついていたりします。紫陽花に囲まれたテーブルで彩りの食事を頂いた後、さあ次の午後の仕事に取りかかろうとすると、教会員のご両親の車が駐車場にとまり、聖書関連の植物ですというふうにして、プランターにハーブの一種のヒソプを持ってきてくださり、教会にまた彩りが加わりました。
